Murate și marinate
Harbuz murat
- Pentru business
- Pentru consumatori
| Ambalaj | Preț |
|---|---|
| 580 ml | la cerere |
| 720 ml | la cerere |
| 3 L | la cerere |
La MIDA acrirea murăturilor apare printr-un proces natural de fermentație care are loc în butoiul sau borcanul cu murături, culturile de bacterii transformând zaharurile din legume și producând nenumărate substanțe nutritive și aromate.
Nu utilizăm recipiente de plastic în locul celor de sticlă, ceramică sau lemn, deoarece acizii naturali formați pot extrage cu ușurință substanțe toxice din masele plastice, rezultând murături mai degrabă toxice decât cu efecte terapeutice.
O cantitate de murături suficientă pentru întreținerea sănătății este estimată la aprox. 300 de grame pe zi, consumată în timpul meselor principale.
Dintre toate murăturile, harbuji murați au cele mai puține zaharuri, motiv pentru care sunt un extraordinar remediu pentru cei care au abuzat de dulciuri și de alimente bogate în amidon.
Descriere
Murăturile conțin probiotice naturale – care se dezvoltă din belșug în procesul de murare, iar odată ajunse în organism întăresc imunitatea și capătă proprietăți terapeutice. Au efect antibiotic și antiviral – frunzele de țelină, semințele de mărar și muștar, rădăcina de hrean și usturoiul folosite în prepararea murăturilor conțin substanțe care luptă împotriva microbilor și virușilor, protejează sistemul nervos și cel endocrin.
Murăturile MIDA sunt făcute în saramură și au efect terapeutic, datorită faptului ca nu sunt supuse preparării termice și nu conțin aditivi artificiali.
